品鲅魚 傳孝道 青島嶗山區沙子口鲅魚節開幕
時間 : 2022-04-18   來源 : 青島文明網

  4月16日上午,青島嶗山區沙子口鲅魚節如約而至?!蚌阳~之禮 傳承孝道”2022沙子口鲅魚節啟動儀式線上直播云發布會在沙子口廣場上舉行。今年通過線上直播的形式,開啟沙子口“鲅魚”時刻。

為孝道之星送鲅魚

  鮮美鲅魚,送給社區百歲老人

  發布會現場,對評選出的5位2022年度沙子口孝道之星進行頒獎,在全街道樹立先進典型,倡樹文明新風,傳承孝道文化,用榜樣的力量傳播社會正能量,著力營造崇尚孝道文化的濃厚氛圍,推進公民道德素養和社會文明持續健康發展。

  上午,沙子口街道把今年的鮮美鲅魚送到了嶗山區社會福利綜合服務中心、社區百歲老人家里?!案兄x黨委政府,讓我第一時間嘗嘗最新鮮的鲅魚,心里很開心?!鄙鐓^百歲老人激動地說?!蚌阳~跳、丈人笑”這句俗話在嶗山地區乃至整個青島廣為流傳,通過給長輩送鲅魚傳承孝道親情,已經成為島城一道特色的人文風景,春季送幾條新鮮的鲅魚給長輩,成為一種孝道之風。

街道主要領導為百歲老人送鲅魚

  沙子口鲅魚不僅是美味佳肴,更是傳承孝道的載體和聯系親情的紐帶。據悉,“嶗山鲅魚禮俗”已于2021年入選省級非物質文化遺產代表性項目名錄。鲅魚禮俗以鲅魚為載體,傳遞親情,傳承孝道,蘊藏著深厚的儒家文化基因,是沙子口人孝道文化的重要組成部分。對于增加區域文化認同感,建設社會主義精神文明具有重要價值。鲅魚禮俗中的各種鲅魚菜,還成為海洋飲食文化的重要組成部分,具有重要的民俗和文化價值。為了豐富鲅魚文化的內涵,傳承和發揚孝道這一優秀傳統,沙子口街道于4月份開展“鲅魚之禮 傳承孝道”新時代文明實踐主題月活動,并陸續推出新鮮鲅魚送百歲老人、“居民集中讀書月”、孝道之星評選等系列活動。

  以鲅魚為媒,繪就鄉村振興新畫卷

  以鲅魚為媒,助推產業融合發展。據了解,沙子口街道以鲅魚節這一地方特色文化元素為切入點,以節慶活動助推產業融合發展,促進經濟轉型升級,培育經濟新增長點。隨著節會歷年走紅,不光拉動了新鮮鲅魚的價格使漁民增收,同時助推了產業發展。本次鲅魚節,還同時推出了系列沙子口特色產品。嶗山水產商會聯合船歌魚水餃推出鮮美鲅魚餃子餡、八大海珍等地域特產;東麥窯村聯合青啤文旅推出麥窯三寶海珍品系列,三寶有即食的扇貝柱、蝦仁和嶗山茶,系列產品還有魚膠、老丈人鲅魚等等;馬鞍子村聯合區文聯推出嶗山十二景文創絲巾,以嶗山十二景作為主題元素,同時,輔以其他能夠體現嶗山特點、凸顯青島人文風貌的元素,意在展現嶗山獨特的地域文化氣質。此外,沙子口還有華東葡萄酒、嶗特啤酒、萬里江茶、北嶗茶、金鉤海米等特色產品。

  依托鄉村振興,做優流清灣濱海度假風情帶。沙子口街道按照“擴面、連線、成片”的原則,依托流清灣特有的自然條件、文化和旅游資源,重點打造流清灣片區濱海度假風情帶。以魔方公園為中心,結合節慶活動,輻射帶動周邊社區發展,如東麥窯村重點發展“仙居嶗山”品牌民宿、休閑采摘、鄉村觀光、紅色研學等產業;西麥窯村重點提升“山海人家”鄉旅民宿,并結合沙灘開發休閑娛樂、海洋研學、影視拍攝等旅游業態;流清河村重點打造漁家宴、鄉村民宿,并依托山海資源發展婚紗攝影、近海捕撈等產業,為游客創造“憑海觀山”獨特體驗。

為孝道之星頒發證書

  2021年4月,沙子口街道被評為山東省首批精品文旅小鎮。下步街道將繼續挖掘文化內涵,發揮生態優勢,突出鄉村特點,開發一批形式多樣、特色鮮明的鄉村旅游產品。推動鄉村旅游與新型城鎮化有機結合,保持傳統鄉村風貌,合理利用古村舊宅,發展有歷史記憶、地域特色的旅游小鎮,建設特色景觀旅游名鎮名村。

  立足本地資源,繪美南九水休閑藝術示范帶。南九水片區是典型的山、河、村鄉村空間布局,片區的成方連片打造將以大石、大石頭和東九水村為中心,以鄉村藝術度假體驗游為主線,突出各個村的特色,打造集攝影、繪畫、生態觀光、科普教育于一體的鄉村藝術度假帶。加快配套完善,梯次推進片區節點打造、環境提升、產業帶動、示范點建設等。

  實施鄉村振興戰略,產業振興最關鍵。沙子口街道依托本地文化資源和旅游資源優勢,找準鄉村振興著力點、發力點,打響“鲅魚文化”品牌,促進融合創新發展,不斷提高人民群眾的幸福指數,走出了一條以促進產業融合聯動發展的旅游新路子。使“鲅魚節”真正成為沙子口旅游業和現代服務業發展的引擎,為實現鄉村振興、促進共同富裕,打造濱海旅游小鎮提供強大動力。

(責任編輯:蘭 玉立)
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